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太意外!手机支付让餐厅服务人员小费猛增

发布时间:2018-10-09

苹果公司去年进入手机支付市场,进一步刺激了手机支付的普及。手机支付让信用卡公司、零售商以及支付服务商均受益匪浅,而另外一个群体也成为意外的受益者——服务人员表示,从客人收到的小费突然变多了。

据美国财经新闻网站CNBC报道,一些餐馆和移动支付公司反映,客人在使用手机支付之后,支付的小费比过去有了增加。

LaPatagonia是英国伦敦市一家阿根廷风味的餐馆。餐馆负责人称,自从支持Zapper手机支付工具(由南非背景的移动运营商提供服务)之后,小费总额增长了4%。

Zapper的用户,可以利用支付客户端对消费小票进行扫描支付,此外可以手工调整给服务人员的小费额度。

餐馆负责人表示,在支持手机支付之后,就餐的顾客大大节省了时间,餐馆的服务也更加令人满意,这可能是小费明显增加的一个原因。

一些手机支付的服务商也表示,客人支付的小费正在增长。英国伦敦的手机支付工具Cake可以让就餐者实时查看自己的小票,另外可以实现AA制付费。

Cake公司的联合创始人Michelle-Songy表示,在小费方面支付软件自动设定了一个数额,但是他们发现客人实际支付的小费,都超出了这个默认值。

这位创始人表示,在酒吧等消费场所,客人过去一般不支付小费,但是有了手机支付之后也开始付小费。他认为手机支付提升了消费者的体验和满意度,导致他们愿意付小费。

智能手机支付正在成为一个高速增长的市场。美国市场研究公司扬基集团曾预测,2015年,全球手机支付的总额将突破一万亿美元。该公司认为,目前所展现的手机支付,仅仅是巨大市场的冰山一角。

苹果和谷歌这两家巨头正在争夺全球的手机支付市场。苹果支付在美国初步获得成功,已经获得了100多万家商户的支持,苹果支付即将进入英国市场,启动国际化之旅。

今年,谷歌也将谷歌钱包升级为安卓支付,力求扩大市场影响力。

此外,另外一家移动支付巨头PayPal公司,从七月中旬开始将分拆成为一家独立的公司,摆脱母公司eBay的控制。外界认为,独立运营的PayPal,将会利用目前的优势地位狙击谷歌安卓支付和苹果支付扩大市场。

在世界各地,也出现了一些本地化的手机支付公司。比如上述的Zapper和Cake工具,主要侧重餐馆内的消费支付。

过去在就餐高峰期,餐馆内的消费结账往往耗时良久,引发了顾客的不满。而手机支付大幅度节省了时间,这是餐馆行业手机支付快速发展的一个原因。

另外一家专门从事餐馆手机支付的Flypay公司表示,用户用手机支付的金额中,小费占到了10%到15%。而在使用信用卡刷卡支付的场景下,小费占比往往只是10%。

Flypay公司的首席执行官威佛尔(Tom-Weaver)表示,小费增加有两个原因,一个是结账更加快速,顾客感觉很满意,愿意支付更多小费,此外用手机付款时的心理感觉和现金支付截然不同,顾客变得更加慷慨。

威佛尔表示,如果人们用现金结账,他们会留下一部分作为小费,作为一个传统上“必须支付”的费用,数额也不会高,而手机支付带来的一个好处,是无形的虚拟交易消除了现金支付的一种“冰冷”感觉。

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